ネーブルオレンジの栽培技術には、主にどのような手順がありますか?
公開日時:
2023-12-07
ネーブルオレンジの栽培技術には、主に以下の手順があります:
園地の整備:年間積算温度が10℃以上で、4500℃~6500℃、平均気温が15℃~19℃、最低気温は-6.5℃、最高気温は38℃、年間降水量が1000ミリ以上、かつ空気の相対湿度が65%~72%の地域を選定し、園地を整備します。また、「等高線に沿い、山道を活用した」水平段畑の整備基準に基づき、幅と深さ各1メートルの溝掘りを行い、1ムーあたり有機質肥料を300斗施用した後、緑肥を植え、層状に土を戻します。さらに、石積みで段壁を築き、段面の幅を3.5~4メートルに確保し、段の中央部には排水溝を設けるようにします。
穴を掘って定植します:定植密度は600~750株/ヘクタールとし、株間・条間の距離は3.5~4メートル×4メートルが適切です。ただし、農作業のしやすさを考慮して、その間隔の調整を行います。事前に植え穴(縦横深さ各80センチ)を十分に掘り、基肥を深く埋め込みます。基肥は主に有機質肥料を使用し、層別に施用します。覆土の際には、下層に雑草や土壌堆肥を、中上層には表土と農家堆肥を均一に混ぜて入れ、地表から30センチ以内は清潔な土のままにしておきます。その後、地表から30センチ高く盛り上げた樹盤を作り、植え付けの準備を整えます。
土壌管理:上述の基準に従って土壌改良を行います。有効土層が1メートル以上、土壌有機物含有量が2.5~3%、土壌孔隙率が10%以上、土壌保水力が60~80%に達し、リン含有量が0.15~0.25%、pH値が5.5~7、窒素含有量が0.2~0.25%、カリウム含有量が2%である条件下で、3~4年間継続すれば基準を満たすことができます。
ネーブルオレンジの栽培には、以下の点に注意が必要です:
適時除草:ネーブルオレンジの栽培中は、定期的に果樹園内の雑草の量を確認し、タケノコグサやオニキンゴジョウなどの悪性雑草はすぐに抜き取るようにしましょう。
適切な着果管理:毎年夏期になると、ネーブルオレンジでは大量の生理落下が見られます。通常、ネーブルオレンジは生育期間中に2回の生理落下期を迎えます。適度な落下量は樹木の成長にとって有利ですが、あまりにも多すぎると収量に悪影響を及ぼします。そのため、過剰な落下を防ぐために、樹木の着果管理を徹底し、樹木の状況に応じて適切に葉面散布肥料を施したり、夏梢を早めに摘み取ったりして、夏梢による果実の栄養奪いを防ぎましょう。
適切な収穫時期:ネーブルオレンジの収穫時期にも一定の条件があり、主に収穫後の用途によって異なります。例えば、収穫後に貯蔵する場合は、果実の着色がまだ完全に進んでおらず、約90%程度、かつ果実が柔らかくなる前が最も適しています。収穫が早すぎると果実の成熟が進まないため良くありませんが、遅すぎるとすぐに市場に出回らざるを得ず、貯蔵にも不利になります。また、収穫の2週間前からは肥料と水の管理を厳しく制限し、化学肥料の施用を中止。灌水も少量の点滴灌漑方式に切り替える必要があります。さらに、雨天時の収穫は避け、一定の摘み取り技術が必要です。なぜなら、収穫方法次第でその後の果実の貯蔵性に影響が出るからです。
薄皮オレンジ
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