

【概要の説明】膵臓がんは、その隠れた発生率と治療の難しさから「がんの王様」として知られています。近年、世界的な発生率は常に増加しています。 抗がん食療法については多くの研究がなされていますが、膵臓がんと食生活との関係はまだはっきりしていません。
【概要の説明】膵臓がんは、その隠れた発生率と治療の難しさから「がんの王様」として知られています。近年、世界的な発生率は常に増加しています。 抗がん食療法については多くの研究がなされていますが、膵臓がんと食生活との関係はまだはっきりしていません。
膵臓がんは、その隠れた発生率と治療の難しさから「がんの王様」として知られています。近年、世界的な発生率は常に増加しています。 抗がん食療法については多くの研究がなされていますが、膵臓がんと食生活との関係はまだはっきりしていません。 最近、国立がん研究所の社会健康研究所による新しい研究では、オレンジ色の果物を多く食べることで、膵臓がんのリスクを減らし、予防的な役割を果たすことができることがわかりました。
調査チームは、9万人の男性と女性を対象に17年間の追跡調査を実施しました。 研究者らは、17種類の果物と29種類の野菜の1日の摂取量に応じて、参加者を4つのグループに分けて比較分析しました。 その結果、タンジェリン、タンジェリン、オレンジ、グレープフルーツなどの果物をより多く食べることが、膵臓がんの発生率を減らす上で最も明白な効果があることがわかりました。
オレンジ色の果物を食べることで膵臓がんのリスクを減らすことができる理由は、主に果物にビタミンなどの抗酸化物質が含まれているためであると研究者は考えています。オレンジ色の果物のビタミンC含有量は特に高いです。 専門家は、膵臓がんの家族歴がある人は、喫煙を減らし、オレンジ色の果物をできるだけ食べるべきだと示唆しています。